Närodlat trend på tallriken. Så roligt att läsa denna rubrik.Samtidigt blev jag riktigt besviken , när jag i en affär för ett tag sen såg färska sockerärtor från ett Afrikanskt land. Det var mitt under den säsong då det borde gå att få tag på svenska sockerärtor! Knappast klimatsmart! Just nu undrar man annars om det blir importerad potatis man får äta i vinter då jag förmodar att skörden kommer att bli dålig då regnet ju står som spön i backen för jämnan känns det som.
Slutsatsen är att import eller "långtbort" odlat kan behövas om våra egna skördar slår fel, men att köpa närodlat när så finns är det allra bästa för miljö och klimat.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar