KRAV- skinka på julbordet?

Antalet grisar som fick gå ute på grönbete ökade med 20 procent i Sverige under 2011. Det är den största ökningen någonsin, säger föreningen Jord på trynet som är en förening för uppfödarna av KRAV-grisar.

Roligt att höra dessa siffror, men det är ändå bara 24000 grisar som föds upp enligt KRAVs regler. 

Det är nog dags att "jaga" en KRAV-skinka om man skall ha det på julbordet. För grisar består ju inte bara av skinka.. så tillgången är inte så stor som efterfrågan. Läs om detta även  på gp.se.

Bra gjort Cissi!

Cissi Wallin, har startat ett upprop mot Gina Tricot.

 Hon  var inbjuden,till nyinvigning av butiken på Götgatan men kunde inte komma på invigningen. När hon fick se bilder från minglet reagerade hon på de ovanligt smala skyltdockor som användes.

"Jag trodde det var ett skämt, och att bilderna hade retuscherats. Sen insåg jag att det inte var det och blev riktigt förbannad. Om en riktig människa hade varit så smal som de skyltdockorna som användes, så hade det varit en person med svåra, svåra ätstörningar. På nivån att man ligger på sjukhus med dropp, säger Cissi Wallin."

Min kommentar är, Vad bra att någon säger ifrån och uppmärksammar sånt här!

Läs mer här gp.se

Vad kan man lita på?

Nu läser jag att det var fel med siffrorna i undersökningen om gifter i fisk. Det är Radio Jönköping som uppger detta, Naturskyddsföreningen räknade fel, och DDT-halten i Vättern-rödingen ligger i själva verket långt under gränsvärdet. Det är klart att detta är en god nyhet,  ja att rödingens giftinnehåll inte är så allvarligt, men jag säger bara suck ! Hur kan man gå ut med såna fel ? Jag frågar mig vad kan man lita på? Läs även om detta på gp.se

Nyttigt att äta fisk?

Naturskyddsföreningen har låtit analysera fisk från nio olika länder för att se vilka gifter som finns i fisken. Det är stickprov som inköpts där matfisk säljs, och det är fiskar från olika delar av världen.  Resultatet är nedslående!  Man hittade alla möjliga gifter i fisken exempelvis kvicksilver, DDT, PCB, och kadmium. Vätternrödingen är exempel på en av de fiskar som har mycket gifter i sig. 

Jag åt fisk häromdan och kände att jag var snäll mot mig själv som lät kroppen få omega 3.. ja helt enkelt  tyckte jag att jag var nyttig som satte i mig dessa fiskfiléer till  middag.

Men nu kanske man får tänka om... 

Läs mer om detta här eller lyssna här.

Ettornas dag

Skall försöka komma igång igen efter ett uppehåll i bloggandet. Möjligen att jag blev inspirerad av dagens datum.Det känns ju som en speciell dag och de som föds idag får onekligen ett ovanligt personnummer. Annars  har det så här långt in på dagen inte hänt något anmärkningsvärt. Det har väl rullat på som en vanlig dag förutom att många har växlat ringar i kyrkor, rådhus och kanske även på andra ställen idag.
Läs mer om dagens datum på  svd.se