Naturskyddsföreningen har låtit analysera fisk från nio olika länder för att se vilka gifter som finns i fisken. Det är stickprov som inköpts där matfisk säljs, och det är fiskar från olika delar av världen. Resultatet är nedslående! Man hittade alla möjliga gifter i fisken exempelvis kvicksilver, DDT, PCB, och kadmium. Vätternrödingen är exempel på en av de fiskar som har mycket gifter i sig.
Jag åt fisk häromdan och kände att jag var snäll mot mig själv som lät kroppen få omega 3.. ja helt enkelt tyckte jag att jag var nyttig som satte i mig dessa fiskfiléer till middag.
Men nu kanske man får tänka om...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar